お弁当・ひとり飯

おじさんの茶色いお弁当 豚焼肉

最近は、毎週月曜日にお弁当を作ることがなかったので
昨日はついうっかり、お買い物を忘れるところでした。

夕飯のお買い物済ませて、レジに行こうとしたときに
ふと思い出したんです。

お弁当のおかずがいる

危なかったですね。

ちょっと緊張感が、足りていません。

大急ぎでおかずをチョイスしたのですが
正直、昨日は疲れきっていて・・・・

下準備も何もなく、眠ってしまったのです。

そして今朝、予定のお弁当はちょっと無理と言う事で
急遽「豚焼肉」となりました(;’∀’)

豚焼肉

名前、そのままです。

豚肉と玉ねぎ、にんじんと一緒に炒めて焼き肉のたれで絡めました。

ほんとに・・・・(;’∀’)

下にレタスを敷いています。

右側、下の緑はピーマンです。油でいためてゴマを少々。
味付けはお醤油のみ。

そのうえが、こんにゃくとちくわの煮たもの。
色目に鶉卵入れて、ちょっとカットしてみました。

色目をほんの少し意識しての試みです( *´艸`)

そして、こちらサバに塩焼き。

今日のおかずは4品だけです。

ごめんなさい。

 

昨日は、とても疲れていて 夕飯の後にそのままい眠ってしまいました。

ふと目が覚めて、マッサージ器に座ってもみもみしていたら
そのまま爆睡。

自分のいびきで目が覚めると言う(;’∀’)

そしてかろうじてお風呂に入り、そのままお布団にバタンキュー。

今朝は何とか起きましたが、疲れは少々残っていました。

お弁当、予定していた物は作れずで何とかというか
いつもよりさらに手を抜いてと言うおかずが並びました。

ま、色々ありますね。

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